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关于举办校园餐饮管理研修班(第一期)的通知

发布时间:2018-05-07                               来源:中国现代教育研修中心

各有关高等院校:

为提高校园餐饮管理水平,不断满足广大学生对优质后勤服务的需求,教育部学校规划建设发展中心决定举办校园餐饮管理研修班(第一期)。现将有关事项通知如下:

一、主办单位

教育部学校规划建设发展中心

中国现代教育研修中心

二、研修内容

(一)专题报告

1. 农校对接精准扶贫实施方案解读(教育部学校规划建设发展中心)

2. HACCP认证要点与申办流程讲解(中国质量认证中心经营发展部副处长 王志刚  中国质量认证中心产品认证七处部长 姜南)

3. 打造高校服务育人阵地,加强高校餐饮文化建设(安徽省高校后勤管理服务中心高级讲师 贾妍)

4. 中央厨房运营探索与实践(陕西师范大学第一后勤集团总经理 路正社)

5. 高校后勤社会化改革下的餐饮运行模式和发展(北京化工大学后勤服务集团副总经理 王中秋)

6. 创新校园餐饮托管模式的实践与思考——以河海大学为例(河海大学后勤处处长 郭祥林)

7. 多措并举 提升外包企业服务水平(天津大学后勤保障部副部长 王梦宾)

8. 基于天津高校食堂智能化建设和大数据管理展望高校“智慧餐饮”的发展(天津科技大学后勤服务集团总经理 郑秀)

9. 高校食堂如何营养搭配饮食(黄山学院烹饪专业教研室主任 孙克奎)

三、参加人员

高校餐饮工作有关负责同志。

四、时间地点

时间:5月21—25日(21日10:00—20:00报到)

地点:四川省成都市维也纳国际酒店(成都市高新区中和大道一段6号)

酒店联系电话:028—61652888

五、相关说明

1. 培训费1960元/人,培训期间食宿统一安排,食宿及交通费自理。

2. 请参训人员于5月18日12:00前,将培训费汇至中国现代教育研修中心账户,汇款请注明学校名称和汇款用途(标注:校园餐饮管理培训),并在培训班回执中准确填写发票抬头及纳税人识别号。

汇款账户

账户名称:中国现代教育研修中心

汇款账号:01090318400120111007727

开 户 行:北京银行白石桥支行

3.培训期满合格后,由教育部学校规划建设发展中心和中国现代教育研修中心共同颁发结业证书。

六、联系方式

请参训人员准确填写研修班回执(详见附件1),并于5月18日12:00前发送至:gaoqi@csdp.edu.cn。

联系人:高  琪  010-62313522,17601037923

左依加  010-66093459,18810986881

 

附件1-校园餐饮管理研修班(第一期)报名回执.doc

附件2-校园餐饮管理研修班(第一期)日程安排.doc

 

 

中国现代教育研修中心

                                     2018年5月7日